Francouzské minidezerty

Jojo, frantíci vždycky věděli, co je dobré. Jejich dezerty jsou vyhlášené a zrají jak – také jejich – víno. Moderní cukrařina se vším všudy. Právě o tom je tento workshop.

Chcete se zeptat?Rezervujte hned

Co vás v kurzu čeká?

Objevte kouzlo francouzské cukrařiny. Proč se ponořit do francouzské cukrařiny?
• Dlouhá a bohatá tradice

• Celosvětově uznávaná elegance a sofistikovanost

• Mistrovská preciznost a techniky

• Delikatesy, které jsou skutečnými uměleckými díly.

Program kurzu:
Myrtille – lahodná kombinace oříšků, vanilky a borůvek v jednom dezertu.
Višňové srdce – křehká harmonie mandlí a šťavnatých višní.
Paris Brest – klasický francouzský dezert s bohatou čokoládovou chutí.
Opera řezy – sofistikovaný mnohovrstvý zákusek s tóny kakaa, čokolády a cappuccina.

Odhalíme společně tajemství přípravy nejrafinovanějších dezertů. Naučíte se techniky pravých francouzských cukrářů (pâtissiers). Vytvoříte čtyři vybrané delikatesy, které ohromí vaše smysly a poznáte kouzlo kombinace prvotřídních surovin. Odneste si domů nejen nové znalosti, ale i své vlastní výtvory!

Proč absolvovat kurz právě u nás?
Lektorka má dlouhodobou praxi s výrobou dezertů.
Zajišťujeme individuální přístup díky omezenému počtu účastníků v každém kurzu – 5 osob.
Více než 80% času kurzu strávíte praktickým nácvikem technik výroby cukrářských komponentů.
Pracujeme výhradně s prvotřídními surovinami. I po skončení kurzu vám budeme k dispozici pro konzultace a rady. Odnesete si vlastní výrobky.

Co vám nabízíme?
Několikaletou zkušenost v organizování cukrářských kurzů
Výuku na profesionální úrovni
Osobní přístup po celý kurz
Kvalitní cukrářské suroviny
Příjemné rodinné prostředí, kvalitní zázemí pro vaši práci
Občerstvení – káva, čaj a voda po celý den zdarma, oběd
Vedení zkušené lektorky Šárky Kozelské
Bonusy a výhody pro Vás
Diplom na památku a tištěné receptury
Průběžná podpora a komunikace před kurzem
Přednostní informace o našich nových kurzech
Slevy na pilotní kurzy
10% sleva na cukrářské produkty www.ozdobdort.cz
Dárkový kód na zvýhodněnou sadu dortových podložek od firmy Podložky.cz

Vaše příležitost k dokonalým výsledkům
Připojte se k našemu cukrářskému kurzu a naučte se jedinečné cukrářské techniky. Kurz je ideální pro různé úrovně znalostí.
Rezervujte si své místo a zažijte den plný kreativní tvorby a nových dovedností!
Cena kurzu: 4 900 Kč
(kurz probíhá v čase 9.00–18.00 hodin)

Níže si vyberte termín kurzu, rezervujte a vyčkejte na zaslání podrobností.

Dárkové poukazy
Hledáte dárek, který bude mít skutečnou hodnotu? Nabízíme dárkové poukazy na tento kurz! Pište na jana@sladkostisradosti.cz