Korejské krémové květiny

Krémové květy jsou novým trendem ve zdobení dortů. Téměř průsvitný krém dává květům zcela nový rozměr a výrobky z něj jsou realističtější než kdy předtím. Korejské květy jsou tak velmi oblíbené při zdobení svatebních dortů. Navíc jsou výtvory z něj okamžitě poživatelné. Kromě návodu, jak udělat „glossy buttercream“, dostanete od nás recepty na další dva krémy, ze kterých jdou květinky modelovat. Záleží na Vás, který si pro svoji práci vyberete.

Jaký jsme pro Vás připravili program?

• Základem úspěchu je příprava krému správné konzistence, projdeme si teorii postupu přípravy krému, obdržíte recept a po skončení workshopu dostanete přístup do FB skupiny k videokurzu, jak krok za krokem krém připravit. Dostanete seznam typů špiček, které na kurzu použijeme na jednotlivé květiny.
  BONUS: Ve FB skupině najdete také Janina průvodce barvami – COLOR CLASS – tipy jak získat různé odstíny jen při míchání 3 základních barev.
• Konkrétně se pustíme do různých kytiček – květ jabloně, sakura, hlaváč, malá chryzantéma, pivoňka, poupě pivoňky a lístečky. Vyrobené kytičky si naaplikujeme na maketu.
• Řekneme si o pomůckách, které se vám budou hodit pro vlastní tvorbu v teple domova. Prostě budete mít kompletní tipy, abyste mohli bez omezení zužitkovat všechno, co se u nás naučíte. Ale nezapomeňte, že teprve praxe a domácí trénink Vás zdokonalí.
• Na závěr si všechno pěkně prodebatujeme, zodpovíme dotazy a obohatíme se vzájemně o případné další rady či zkušenosti.

Kdo Vás to naučí? Jana Hubačová – majitelka Sladkostí s radostí.

Co nesmíte zapomenout vzít s sebou? Psací potřeby a blok. Nemusíte si brát zástěru, tu Vám rádi zapůjčíme.

Co naopak dostanete u nás? Nabídneme kávu, čaj, vodu a oběd k doplnění energie. K dispozici jsou samozřejmě veškeré suroviny a pomůcky k tvorbě.

Kolik se vás vejde? Maximálně 3 osoby.

Kde pečeme? Famfulíkova 6/1137, Praha 8 – Kobylisy.

Kolik to celé stojí? 4 500 Kč pro jednu osobu.
(kurz probíhá v čase 10.00–17.00 hodin)

A protože nás těší klienty těšit, máme tu ještě něco navrch každý účastník kurzu obdrží 10% slevu na cukrářské potřeby z e-shopu www.ozdobdort.cz a speciální kód na zvýhodněnou sadu dortových podložek od firmy Podložky.cz

Chcete někoho obdarovat? Máme připravené dárkové poukazy s termínem i bez. Rádi Vám je vystavíme – stačí jen, když pošlete jméno obdarovaného a je to!

Veškeré další podrobnosti Vám pošleme individuálně mailem po přihlášení.

Kurz je určen pro zájemce od 16 let!

A ještě jedno upozornění úplně na konec! Bohužel jsme při pořádání těchto kurzů narazili na jeden drobný trabl. Leváci jsou tak trochu nahraní. Práce vyžaduje speciální techniku a lektorka jednoduše není schopna leváky dostatečně a názorně instruovat. Výsledky pak nejsou takové, jaké by si klient přál a ani my nemáme z takové práce tu pravou a sladkou radost. Proto moc prosíme! Leváci, mrkněte na naše další kurzy. Určitě Vás nějaký zaujme. Děkujeme za pochopení.

Aktuální obsazenost workshopů „Korejské krémové květiny“