Tajemství makronek

Kapacita individuálních kurzů je naní naplněna. Jakmile se místa uvolní, budeme vás informovat.

Individuální kurz: Tajemství makronek (pro jednu osobu)

Pro sjednání termínu vašeho individuálního kurzu prosím volejte tel.: 777 668 213 nebo pište na jana@sladkostisradosti.cz

Co Vás v kurzu čeká?

Vítejte ve světě lahodných a dokonalých makronek! Náš individuální kurz „Tajemství makronek“ je navržen tak, aby vás provedl celým procesem výroby těchto oblíbených cukrářských skvostů. Náš individuální přístup vám umožní plně se soustředit na výrobu makronek, klást dotazy kdykoli během kurzu a získat maximum znalostí a dovedností. Odnesete si nejen skvělé makronky, ale i nezapomenutelný zážitek a schopnost ohromit své blízké chutnými makronkami. Na konci vás čeká dárek pro začátek vaší makronkové cesty.

V průběhu půldenního kurzu, který trvá od 13.00 do přibližně 18.00 (čas můžeme přizpůsobit i vašim možnostem), se naučíte vše potřebné pro vytvoření perfektních makronek. Kurz je primárně určen pro začátečníky a probíhá v přátelské atmosféře s osobním přístupem. V ceně je káva, čaj, voda, drobný snack.

Program kurzu:

Přípravu dvou typů meringue – italského a francouzského (nízkosacharidového)
Výrobu tří druhů náplní ze dvou druhů čokolády (ovocná, ořechová a s alkoholem)
Techniku pečení makronek v klasické domácí troubě (ukazujeme pečení v klasické i profi  troubě)
Plnění a zdobení makronek

Co si z kurzu odnesete?

Kompletní sadu receptů
Praktické zkušenosti s výrobou makronek
Cenné tipy a triky pro domácí pečení
Vlastnoručně vyrobené makronky (cca 70 ks)
Speciální dárek a diplom na památku

Cena kurzu

3500 Kč projednu osobu